本日、9月8日、
絶対、家で作って家族に自慢したくなる 簡単タイ料理コース
SALA ISARA ベーシックコース、スタートいたしました。

このベーシックコース、
スーパーで手に入る食材と、
カルディで手に入る調味料だけで作れ、
かつ、
簡単に、フライパン1つとかで ぱぱぱっと作れるお料理を
おかず2品、スイーツ1品の 合計3品を作り、
季節のお茶と ジャスミンライスと一緒に ランチとして頂く
というコースです。

今回、初回レッスンで来られた生徒さんがたに ご感想を伺ったところ。

「使える」
とのことでした。

ええ、ジップロックにね、 肉と 調味料と、「これ入れたら絶対タイやん!」という「魔法」投入して、
冷蔵庫で寝かせる or 冷凍庫で保存する。

食べたい時に、グリルで焼けば、

もう、焼いている匂いからして
うちのグルメな娘をして
「私が好きな ムーピン(豚の串焼き)作ってるの!?」と 狂喜乱舞させる 
絶品 タイ料理が 出来ちゃうんですよ。


何ちゃらの素なんて、使ってる場合じゃない くらい、 普通の調味料で 作れます。

特に、今回来られた生徒さんの中には

「平日は 会社終わったらジムに行っているので、 朝のうちに お弁当と、家族の晩御飯も作るんですよ」
という方がいらっしゃり、

こういう、時間あるときに 漬け込んでおいて、 焼くのはグリルにおまかせ♪ という料理は
ありがたいとのことでした。


それじゃーさ、
それこそ、ベーシックコース、
家族それぞれ、レンジでチンで、 絶品タイ料理とかも 出来ましてよ!

ということで、 これからあと5回クール、 よろしくでございます。


この9月の 「やきやきパーティレッスン(うちの娘命名)」は、
2名様以上のお申し込みで、 平日にも 開講できます。
(日程については要相談)

レッスン詳細は、 こちらです。 ↓



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by salaisara | 2018-09-08 16:43 | 肉料理 | Comments(0)