2011年 07月 17日
アイスパン
食堂はなかったのですが、お昼にパン屋さんが来ていました。
焼きそばパンとかピザパンとか何とかいう中に、
夏になると 「アイスパン」なるものが 出回っていました。
確か、デニッシュ生地のパンの上に、ボトンとカップのアイス(それも、真ん中にバニラアイスがまあるく入っている、カキ氷だった記憶がある)がのっかっていた。
まず、上のアイスの部分をスプーンで急いで食べた。
そうして、アイスが溶けるとデニッシュ生地にしみて、それも美味しいような何なんだか、ビミョーな味だなーと思いつつ、2~3度は買ったような気がする。
そして、タイで。
ココナッツミルクアイスクリーム屋さんでは、コーンかカップじゃなくって、「カップかパンか」という、入れ物の選択肢があった。
カップなら、ちいちゃいプラスチックのカップに とうもろこしやタロイモのマッシュや、甘く煮た豆とかピーナッツのトッピングを追加でのっけてもらったりして。
パンを選ぶと、ちいちゃいアイスクリームスクープでポコポコまあるくアイスをとって、ぱさぱさのコッペパンに挟んで、仕上げに、おまじないのように コンデンスミルクをチャっとかけてくれた。
7バーツくらい、20円ほどの、オヤツ。
ぱさぱさのパンにマルマルっと挟むのが、美味しかった。
折角自分でココナッツミルクアイスを作ったんだから と、 パンに挟んでみた。
コッペパンがなかったので、ロールパンに。
何となく、雰囲気は味わえた。 けど。
ココナッツミルクにはバターの風味はいらねぇな。
なんか、リッチになっちゃうんですよ。
かといって、今の私にコッペパンを焼く気力はないので、 この辺でヨシとしましょう。
2011年 07月 16日
らいねん ようちえんなの。
現在、うちの中で一番涼しいのは、車庫。
エコでしょ?(苦笑)
ここ最近、彼女のブームは「おえかき」
・・・・という割りには、おしゃべりばかりしていて、肝心な絵は「オカーチャンが かいてっ!」ということで。(苦)
そんな他人任せばっかりしていると、幼稚園にいけないぞ。
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2011年 07月 14日
暑いの歓迎。
コブミカンも、元気です。
ちいちゃい葉っぱが出てきて、かーわいいの♪
ちょうちょの「たがも(卵) チェック」は、相変わらず毎日やっています。
葉っぱの裏表についた黄色や黒の卵を娘にホイホイあげていたら、娘、
「たがも が いっぱいあつまったら、たがもやきに しようかねぇ?」 だって。
・・・・・・・
そうね。
いっぱい集まったら、オカーチャンが ヤム(サラダ)にしてあげるよ。
*知らない方もいらしゃるので、注釈を。タイでは、地方によっては、蛋白源として、赤アリの卵はサラダみたいにハーブと和えていただきます。 他に、似ているようで似ていないかもしれないが、カブトガニの卵も同じくサラダにして食べちゃいます。
暑いの好きなのね。。。。
2011年 07月 13日
食いしん坊万歳。
2011年 07月 12日