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島でレモンにまみれてみる。 その1_e0159569_17103952.jpg


久々に、新幹線になど、乗ってみて。

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高速バスに乗り換えて。

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橋なんぞを渡ってみて。

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港についたら。


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フェリーに乗って。


・・・・すいません、続きはまた今度。

ちょっと、お出かけしてましたん。
# by salaisara | 2012-11-12 17:17 | その他のソトメシ | Comments(3)

境界線。

これで、ようや10月のレッスンのお料理紹介が終わります。
ふう。


って、すでに11月のレッスン、やってますけど。



境界線。_e0159569_17111822.jpg


はい、御料理紹介はおやくそくなので。 10月のレッスンメニュー、3品目は 
ヤム・ムーヤーン。
ローストポークのサラダ。

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# by salaisara | 2012-11-06 18:02 | サラダ(ヤム) | Comments(4)

ビジュアル系

すいませんすいません。
まだ10月のレスンでつくった料理の紹介が終わっていませんでした。

10月のレッスンで作った料理の、その2は。

ビジュアル系_e0159569_16233984.jpg

トゥン・トーン という、スナック。

「金の袋」という意味の料理。

成金くさいですね。

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# by salaisara | 2012-11-02 16:55 | スナック・前菜系 | Comments(6)

世間に流されてみる。

栗、とくりゃ。

世間に流されてみる。_e0159569_15394336.jpg


作っちゃいましたよ、パンプキンマフィンとやらを。

ハロウィンだもんね。
# by salaisara | 2012-10-31 16:11 | ときどき おかし | Comments(2)

挑戦

今まで、やれ、ヨーグルトだの塩麹だの、 巷で騒がれれていた、「生き物系」を、ことごとく無視してきた このあたくしが。

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とうとう、作ってしまいました。 甘酒。

おいしくできたはできたのですがね。

初めて作った割には、ちゃんと 麹菌くんが生きてくれて、いとおしいは愛おしいのですが。


甘酒にはまるきっかけになった、縁側カフェさんの味には、とうてい近づけておりませぬ。(涙)


せっかく玄米で作ったのに、麹が玄米じゃなかったからなぁ。
玄米味に欠けるのです。苦


・・・こうして、あたしゃ、生き物系にはまっていくのでせうかねえ? 大汗



# by salaisara | 2012-10-30 12:12 | ときどき おかし | Comments(2)