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ここで愛情のっけずに、どうしてくれよう バミーヘーン・レッスン  横浜タイ料理教室


タイ駐在経験のある彼氏が バミーヘーンが大好きで、
色々なお店でバミーヘーンを食べ歩いているので、

記念日に 私が彼にバミーヘーンを作ってあげたい

という お嬢さんんの 真摯なリクエストにて

プライベートレッスン やりました。


はい。 うち、 タイ料理では、大抵何でも 作れるように指導させて頂きます。

バミーヘーンだけじゃ もったいないから、
タイの鶏がらスープのとりかたも伝授しまして、
バミーナームとバミーヘーンの2種類を 食べ比べて頂きました。

とりがらで丁寧にとったチキンストック、 生徒さん、感動しながら おかわりしてました。


プライベートレッスンでは、
日本の食材での代替品の対応について
タイ食材店の紹介
おうちで作った時に分からない事についての メール・電話サポート
まで、 承っております。

生徒さん、早速
「やっぱり本場の調味料で作ってあげたいから!」と、
レッスン後、タイ食材店に向かい、 色々買いこんで 来る記念日に備えたとの事。


これで彼氏が惚れ直さなかったら、 センセーがシメて差し上げます。



はい。
お気に入りのお店を探して タイ料理ジプシーになるより、
好きなタイ料理の味を求めて ネットのレシピを試し続けるより
または、タイに通って 現地の色々なお店で食べまくって、 また日本で 食べたいストレス抱えて生きるより

ピンポイントで ちゃんと習ったほうが、
確実に、 自分好みの 美味しいタイ料理が 自分で作って、
人に作ってあげて、 賞賛の嵐に放り込まれる事、 必至です。

確実に美味しいタイ料理を、自分で作りたくなったら
ウエルカム・トゥ 横浜のタイ料理教室。






by salaisara | 2019-01-19 09:27 | 麺料理 | Comments(0)