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旅するように 料理教室に通う事。  横浜タイ料理教室



わたくしごとで恐縮ですが。

ワタシ、普段は 結構引きこもりです。
娘が甘えん坊のビビリちゃんで、彼女が学校から帰ってきた時に 家にいてあげたいという、
娘甘やかし母さん全開ではありますが。

だから、 たまに外出すると、美味しいものを必ずや 仕留めて帰りたい。

引きこもりという割には、 髪きりに行くのには、 遠征します。
遠征といっても、 うちから最短40分でいける場所。

横浜市鶴見区の、ボーダー・オブ・港北区と、東急東横線 学芸大学駅は、 
多摩川一跨ぎ分くらいの距離です。


今月のMonthly Lessonsは、 グリーンカレー狙いの新規生徒さんや、
長く通われていて、2度目でも食べに来たい!とか、
長く通われていても、実は4年前は お休みしてしまったという生徒さんが
たくさん 習いに来てくださいました。

近くは隣の区から、 遠くは、 もはや、東京都を一跨ぎして 埼玉県や千葉県からも お越し頂きました。


うち、駅から近いとか、 交通の便がいいところじゃないです。
(逆を言えば、車ならアクセスいいとか、 色々な路線からアクセスできるという利点もあります)

そういう、「横浜のタイ」まで来ていただいたら、
帰りに ちょっと いつもは行かないところに寄って、リフレッシュしてから帰るとか、

そういう風に「ツキイチ、横浜のタイ経由・○○」のノリで
1日、旅するように、タイ料理を習っていただけると うれしいなー って、

ぱりっとした薄皮を破って、溢れんばかりの餡子の詰まったたい焼きをかじりながら
さっぱりした頭で 考えたのであります。



明日は、遠くは埼玉県狭山市から 「待ちに待った」グリーンカレーを習いに来られる方がいらっしゃいます。


だから、おねがい。台風さん、 ちょこっと 進路を 日本からよけてくださいませんかね?



習う前に、とりあえず、 「読む・タイ留学」されたい方、
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9月のグリーンカレーを逃した!方、
10月のMonthly Lessonsは レッドベース、魚だしの カレー素麺です。



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by salaisara | 2018-09-29 13:43 | その他のソトメシ | Comments(0)