生意気な。

本日の、娘と２人ランチ。
スーパーで「鹿児島産・豚バラ肉の皮付き」というステキなものを発見して、思わず購入してしまったので、
カオ・カー・ムー（豚足煮込みご飯）の、ばら肉バージョンを煮込みました。
豚足じゃなくても皮付きならコラーゲンたっぷりさ♪

掃除洗濯している間にコトコト煮込んで、下ごしらえはばっちりで、公園にgo.

と思うと、私、朝ごはんを食べ終わってからすぐにお昼を作っているということね。
いや、普段もお弁当を作っているから、全然苦ではないのですが。

しかも、お昼を食べ終わってから、すぐにオヤツを作っているのね。
そう考えると、私って、オフの日には１日中何かしら作っているらしい。。。。。




今回、ゆで卵は「ひいたって（お手伝いして）あげる～♪」と、ちょこまか五月蝿い娘が剥いてくれました。
本人も本格的に「ひいたってあげた」ので、大変満足。
「たがも（卵）、はやくたべたいなー」とか、やれ、ご飯をよそったりお肉を切ったりしているそばで、また五月蝿い。（苦）




なお、このお肉の煮込み、パームシュガーとお醤油味で、あまじょっぱい、お子様受けなお味。
しかも、煮込んでいるからお肉ほろほろ。

公園で大暴れしていい加減にハラヘリの娘、まず、肉を一気食いして。

「うん、お肉、おいしぃ～♪」
あら、よかった。

しかし、この後、衝撃発言が。

「うん、うん、このお肉、なかなかうまいよ～♪」

・・・・あなた、いったい、ナニサマですか！？（汗）

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