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静岡から大量に送られてきたレモングラス。

茎のほうは、方々にお嫁に出しぃの、こんなものを作ったりして自分でも消費しぃの、冷凍庫に放り込みぃのして、
色々な料理に化けますが

葉っぱのほうは、 ううん、 基本的には、お茶にするくらい?

しばらくバサバサと葉っぱの束を振り回しては、何か飾れないか?と考えて


ハタと、ひらめいた。

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# by salaisara | 2008-11-20 14:36 | その他 | Comments(0)

インド産の渡りが二を見つけた。
「お吸い物に」と書いてあったけれど。

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作るんだったら
やっぱ、コレでしょう。



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# by salaisara | 2008-11-19 11:29 | シーフード | Comments(2)

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世界3大スープの1つ。
って、
あとの2つは、色々な説がありますが。

で、赤と白って?
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# by salaisara | 2008-11-18 13:22 | スープ | Comments(0)

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プリンねたが続いて申し訳ないのですが。

かぼちゃをまるまるでサンカヤー・ファクトーンを作るとなると、どうしてもプリン液が余ります。
こんだけ、しっかりタプタプに入れるので。

余ったプリン液は
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# by salaisara | 2008-11-14 14:25 | お菓子(カノム) | Comments(0)

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こいつは 完成品です。

坊ちゃんを味方につけたのをいいことに、
最近、「お持たせsweet」は、もっぱら サンカヤー・ファクトーンでキメている。

だって

1kg級のかぼちゃで作ると8人分とかになっちゃうけれど、
坊ちゃん級なら持ち運びも楽だし、一般家庭で食べ切れるサイズだし、
何よりも、かわいいから。

そのまんまカボチャに見えますが
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# by salaisara | 2008-11-13 11:44 | お菓子(カノム) | Comments(0)