e0159569_16421945.jpg

8月のMONTHLY LESSONS, 全日程が終了しました。

あつい最中と思って、ぷるぷるの水饅頭を デザートに準備していたのに

最終日の30日は、 まさかの 温かいお茶を飲みながら料理の説明という、 8月と思えぬほどの涼しさ。


それでも、毎回楽しくレッスンが出来ました。
ご参加下さった皆様、有難うございました。

で、早く出会いたかった料理とは?
[PR]
by salaisara | 2015-08-31 17:58 | サラダ(ヤム) | Comments(0)

夏の思い出。

ようやく・・・・。

小学生生活、初めての夏休みが終わりました。

今日から2学期です。

もう、レッスンの買出しの、さくさく回れることったら!


e0159569_15391981.jpg

今年は、暑さにも負けずに いろいろなところに出かけた夏休みだったと思います。

これは、小先生が 暇に任せて 家のいたるところで 「魚釣り~魚屋さんごっこ」をするので、
リアルに魚釣りに連れて行った時の画像。

その他、色々。
[PR]
by salaisara | 2015-08-27 16:43 | ときどき・娘のこと | Comments(0)

e0159569_17113770.jpg

8月のmonthly lessonsのメインは、これ。

カオ・クルック・カピ といいます。
カピ(蝦醤。オキアミを塩漬けして発酵させたペースト)で、ご飯をクルック(和える)したご飯に、
イロイロなトッピングをのっけて頂く、ワンプレートご飯です。

タイカレーに必要不可欠なカピなんだけど、なかなか減らないーというかたにお勧めメニュー。
ビジュアルがかわいいし、野菜がちまちまいろいろ盛り付けられているので、女子向けごはん。

多分、パーティなら、セルフでいろいろ盛り付けてもらうと、受けがいいかもです。

これ、フードコートでよく注文していたんだな。
[PR]
by salaisara | 2015-08-26 11:04 | ごはんもの | Comments(0)

今年の夏休み、思い切り遊ばせて頂きましたが。

e0159569_1124431.jpg


8月のmonthly lessons、も、丁度お盆過ぎて暑さが一段落した頃に 始まりました。

8月のレッスン、これくらいから始めるのがいいですね。

っていうか。 日本の夏、あつすぎる。 

今月の センセーのお勧め料理。
[PR]
by salaisara | 2015-08-24 11:35 | スナック・前菜系 | Comments(0)

小先生。 絶賛、夏休み堪能中。

e0159569_1145621.jpg


忍者になるのか!?
[PR]
by salaisara | 2015-08-14 16:49 | ときどき・娘のこと | Comments(0)

更新が 滞っておりましたが。

e0159569_859530.jpg

はい。絶賛夏休み中です。

昨日までは、恒例の 「海の あーちゃんのおうち」で 波乗り合宿に行っておりました。

とりあえずは、毎年恒例の 記念撮影。

もうカーサンは よれよれだ。
[PR]
by salaisara | 2015-08-10 09:28 | ときどき・娘のこと | Comments(2)