イーブン。

「なつかしの再現集」だけじゃなくって。

ちゃんと、レッスンもやってますよー。


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カワユイ。
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by salaisara | 2013-01-25 15:16 | お菓子(カノム) | Comments(4)

蛇足的な。

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1月の、ある日の小人弁当。

おにぎりは、相変わらず「まあるいので、うめぼしいれて」とのリクエスト。
野菜の肉巻きに、玄米甘酒入りの卵焼き。レッスンの残りもんで、水菜ときのことエビのバター炒め。
それから、 ちょっとハマってしまい大量に購入していた里芋を、、何か別の食べ方が出来ないかと、野菜料理の本を見ていて、「これ、どうよ???」と、作ってみた、

「フライド里芋・メープル、バルサミコがけ」。


結論としては。
里芋を揚げると 美味しい。 メープルシロップも、まあ、いける。
でも、
バルサミコは蛇足だった。
少なくとも、幼稚園児の弁当のオカズに合う味にはなりえなかった。

まあ、こんな日もあるさ。 るるる~、と、 ちゃっかりお弁当に詰めちゃった。

本題は お弁当じゃないのよ。
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by salaisara | 2013-01-21 12:06 | シーフード | Comments(2)

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ちょっと、懐かしくなって作ってみました。

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by salaisara | 2013-01-18 15:16 | スナック・前菜系 | Comments(6)

4歳のアタマん中

なんか、どうにも最近 というか、ここ数年。

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小人先生がモノ食べている姿しか撮っていない気がするので(汗)


たまには、成長記録でも。

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by salaisara | 2013-01-14 18:26 | ときどき おかし | Comments(2)

冬休み2013

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家人が元気にタイに遊びに旅立った後の

病み上がりの元旦夜の、残り物ご飯。
はひ、全部買っていたもんです。
まあ、私にとっては御節はこんなもんでいいです。

その他、色々作ったような。。。。
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by salaisara | 2013-01-07 10:40 | ときどき・娘のこと | Comments(8)

年末の 食材整理。
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冷凍卵白の使い道に思いあぐねていたところ、お友達が同じ冷凍卵白でフィナンシシェを作ったとFBにアップしていたので、 そうだ、おやつに丁度いいじゃん!と、まねっこしてみました。


アーモンドプードルの在庫がなく、代わりに先月のレッスンでうっかり間違えて大袋で買ってしまった 白胡麻のすりごまを投入。
ものすっごく微妙な量ずつ残っていた、キビ砂糖とてんさい糖も混ぜたら、丁度いい分量になり。

ずっと冷蔵庫の片隅で小さく残っていた無縁バターも、これで使い切り。

お陰様で、こまごましたものが消費できました。

と、穏やかに 年越ししたかったのですが。
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by salaisara | 2013-01-01 11:39 | ごあいさつ | Comments(4)