秋の庭か?

11月になりました。
e0159569_1559305.jpg



ようやく庭のプリッキーヌーガ色づいてきました。

色づいたものの順と、プラス、一緒にとれちゃった緑のものを、収穫しては速攻冷凍して と、
せっせとこれから半年くらい、レッスンで使用するプリッキーヌー確保に努めています。

。。。でもさ。

プリッキーヌーって、タイの唐辛子だよ。
暑いところで成長するんじゃいの?

でも、真夏は全然成長しなかった。
9月くらいからいきなり伸びて、今が丁度収穫期。

プリッキーヌーもうまく育たない、 日本の夏って、 もしかしたらタイ以上?


横浜熱帯化、加速中。
出来る事なら、このままクリスマスまで 持って欲しい。
それは無理なのは、今までの栽培経験上、プランターで屋内栽培にしない以上不可能なのは分かっているけど、
なんか、クリスマスっぽいじゃないの。赤と緑。



とうことで、引き続き、 レッスンにお越しの方で、プリッキーヌーが必要な方、 申告して下さい。
庭でワサワサ実っている期間中は、 お分けします。


11月のmontyly lessons  開講日で、まだお席が残っている日程です。


11/16(水) 10:00-
11/22(日) 10:30-
11/25(水) 10:00-
11/28(土) 10:30-

ご検討中のかたは、お早めにご連絡くださいませ。





[PR]
Commented by kakinotanemo at 2015-11-09 13:46
いい色ですね~。
まさにクリスマスカラー。
↓もし私が習わせていただけるなら、カリーパフを一番習いたいです。あの層はどうなってるのか知りたいです。
網状の卵焼もアートだなっていつも感心しながら食べてます。(フィリピン料理は見た目で感心できるものってないから。爆)
Commented by salaisara at 2015-11-11 11:42
kakinotanemoさん。 そうなんです、タイ料理、クリスマスカラーだから得している部分がかなりありますよね。(笑) 

カリーパフ、そういえばnomadさんもやりたいとおっしゃっていたから、 今度みんなのタイミングが合えば、どこかでみんなで作りませう!
by salaisara | 2015-11-05 16:07 | 素材・調味料類 | Comments(2)