2014年 02月 07日
ばんぺいゆ の 皮の剥き方
2月のレッスンが始まりました。
お陰様で、 生徒さんに ばんぺいゆの皮剥きの過程を撮影してもらえました。
ばんぺいゆの皮のむき方を見せて欲しいというリクエストがあったので、 多少お見苦しい点がありますが、ご興味のある方はご覧ください。
タイのソムオーも、同じ風に剥けます。
手で割れます。
と。
センセー、 改めて大反省。
レッスンでも結構手元撮影されるんだから、 普段からちゃんと手荒れケアをしようよ。
これからウチは ばんぺいゆの皮が 最低あと2回は残るので
多分、お風呂に浮かべて香りを楽しむとか、 そういう使い方をしそうです。
皮の香りがいいんですよ。ばんぺいゆ。
今月は、センセー、ばんぺいゆのビタミンCと豚足のコラーゲンをせっせと補給します。
その他、2-4名様までのお申し込みにつきましては、ばんぺいゆの入手時期も含めて 個別に対応させていただきます。
それから。
パクチー愛について、 メールマガジンで2回に渡って書き連ねました。
ご興味のある方は、こちらより登録くださいませ。
フィリピンのポメロは、結構、力がいります。
最近は、すでに剥いてるあるので横着しています。
ポメロ風呂とかいいね~。(遠い目)
(湯船ないの。。。泣)